Chapter

2005

HEILBRUNN, B.

Logo

in Dictionnaire culturel du tissu., DEBRAY R., HUGUES P. (eds), Babylone / Fayard, 2005

Chapter

2005

HEILBRUNN, B.

Métis ou la religiosité pâtissière

in PH 10 : pâtisserie Pierre Hermé., HERME P. Ed., Agnès Vienot, 2005

Chapter

2005

HEILBRUNN, B.

Métissage

in Dictionnaire culturel du tissu., DEBRAY R., HUGUES P. (eds), Babylone / Fayard, 2005

Paper presented in a Conference

2004

HEILBRUNN, B.

De l'olfactif à l'affectif : le pouvoir de transmission des marques

in Patrimoine olfactif et transmission sociale, Actes du 4e Colloque International du Musée International de la Parfumerie, 2004, Grasse

Chapter

2004

HEILBRUNN, B.

L'utopie est dans le Big Mac' Les dérives idéologiques de la neutralisation du goût

in L'imaginaire de la table., BOUTAUD J-J. (ed.), L'Harmattan, pp. pp 257-281 25 p, 2004

Edited Book / Textbook

2004

HEILBRUNN, B., N. AUBERT, F. DUBET

La Performance, une nouvelle idéologie ?

La Découverte, Paris, France, 2004

Chapter

2004

HEILBRUNN, B.

Le logo visage et la question de la (dé-)figuration

in Le visage et la voix, Actes du Colloque de Cerisy La Salle., GUTMANN A., SULLIVAN P. (eds), Editions In Press, pp. pp. 59-72 14 p., 2004

Paper presented in a Conference

2004

HEILBRUNN, B.

Le logo-visage ou la figuration de l'entreprise

in Le visage et la voix, Actes du Colloque de Cerisy La Salle, `Le visage et la voix', 2004, France

Chapter

2004

HEILBRUNN, B.

Le luxe est mort, vive le luxe !

in Le luxe. Essais sur la fabrique de l'ostentation., ASSOULY O. (ed.), Editions du Regard / Institut Français de la Mode, pp. pp 353-369 17 p, 2004

Chapter

2004

HEILBRUNN, B.

Les pouvoirs de l'enfant consommateur

in Enfants adultes. Vers une égalité de statuts., SINGLY F. (ed.), Éditions Universalis, pp. pp 49-62 14 p, 2004

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