Edited Book / Textbook

2005

SOLOMON, M. R., E. TISSIER-DESBORDES, B. HEILBRUNN

Comportement du consommateur

Pearson Education, Paris, France, 2005

Chapter

2005

HEILBRUNN, B.

L'empreinte de la marque

in Dday, Catalogue de l'exposition du centre Georges Pompidou., GUILLAUME V. (ed.), Éditions du Centre Georges Pompidou, pp. pp 83-88 6 p, 2005

Book

2005

HEILBRUNN, B.

La Consommation et ses sociologies

128, Paris, France, 2005

Chapter

2005

HEILBRUNN, B.

Logo

in Dictionnaire culturel du tissu., DEBRAY R., HUGUES P. (eds), Babylone / Fayard, 2005

Chapter

2005

HEILBRUNN, B.

Métis ou la religiosité pâtissière

in PH 10 : pâtisserie Pierre Hermé., HERME P. Ed., Agnès Vienot, 2005

Chapter

2005

HEILBRUNN, B.

Métissage

in Dictionnaire culturel du tissu., DEBRAY R., HUGUES P. (eds), Babylone / Fayard, 2005

Paper presented in a Conference

2004

HEILBRUNN, B.

De l'olfactif à l'affectif : le pouvoir de transmission des marques

in Patrimoine olfactif et transmission sociale, Actes du 4e Colloque International du Musée International de la Parfumerie, 2004, Grasse

Chapter

2004

HEILBRUNN, B.

L'utopie est dans le Big Mac' Les dérives idéologiques de la neutralisation du goût

in L'imaginaire de la table., BOUTAUD J-J. (ed.), L'Harmattan, pp. pp 257-281 25 p, 2004

Edited Book / Textbook

2004

HEILBRUNN, B., N. AUBERT, F. DUBET

La Performance, une nouvelle idéologie ?

La Découverte, Paris, France, 2004

Chapter

2004

HEILBRUNN, B.

Le logo visage et la question de la (dé-)figuration

in Le visage et la voix, Actes du Colloque de Cerisy La Salle., GUTMANN A., SULLIVAN P. (eds), Editions In Press, pp. pp. 59-72 14 p., 2004

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